Raras veces nos ocupamos de la salud de nuestra herramienta de trabajo más importante: el cerebro. Y es imprescindible prestarle más atención, dado que, según los expertos, las funciones cognitivas del cerebro no pueden recuperarse una vez comienzan a degradarse.
Una de estas funciones cognitivas es la memoria. Imagina perder o ver mermar esta función de tu cerebro que es tan importante para tu trabajo y para tu vida personal. Todo se vendría abajo.
No esperes a tener que buscar una cura mágica para la pérdida de la memoria. Empieza a potenciar esta función de tu cerebro y tu productividad con estos 5 alimentos.
1. Aceites de oliva y de coco
Seguro has oído hablar en muchas ocasiones sobre el uso del aceite de coco en la cosmética, pero este magnífico aceite también tiene beneficios para la salud.
Mejora la capacidad de uso de energía de las neuronas y, al mismo tiempo, disminuye la producción de radicales libres en el cerebro. Además, su contenido de grasa saturada es un gran nutriente para mejorar la función de las membranas celulares.
Por su parte, el aceite de oliva es una gran fuente de polifenoles, excelentes antioxidantes que protegen el cerebro del envejecimiento.
2. Cúrcuma
La cúrcuma es un alimento milenario de la cultura hindú, que, tal y como queda plasmado en los libros védicos, tiene efectos positivos en la salud del cerebro. Su acción se encuentra específicamente relacionada con la activación de las funciones del ADN que reducen la inflamación.
3. Arándanos
Son una fuente rica en antioxidantes. Los arándanos ayudan a reducir la inflamación, lo cual es una característica imprescindible en el tratamiento de los trastornos degenerativos del cerebro.
4. Nueces
Este delicioso fruto seco es rico en los nutrientes que consume el cerebro, como las grasas omega 3, el cobre, la vitamina E y el manganeso. Todas son sustancias necesarias para el buen funcionamiento de este importante órgano.
5. Espárragos
El espárrago contiene ácido fólico, nutrientes antiinflamatorios y fibra prebiótica, que no solo mejoran las funciones de nuestro organismo, sino que también contribuyen directamente en el desarrollo de las funciones cerebrales.
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