Cómo sacarle rentabilidad a la dieta keto

La dieta Keto o cetogénica es esa que promueve la pérdida de peso y de grasa a través de un plan que reduce los carbohidratos…

El plan alimenticio del que todos hablan

La dieta Keto o cetogénica es esa que promueve la pérdida de peso y de grasa a través de un plan que reduce los carbohidratos mientras se aumentan paradójicamente las grasas saludables y las proteínas, y así el cuerpo produce pequeñas reservas de combustible en el hígado llamados cetonas a las que el cuerpo recurre de manera natural como una vía alternativa cuando hay escasez de azúcar en la sangre.

Esta dieta está funcionando en muchas personas y su popularidad ha hecho que sea prolífero todo negocio que rodee a los productos alimenticios que sirven para esta dieta. Cada vez más supermercados tienen productos especializados en comida keto porque las marcas emprendedoras se han asociado con distribuidores de los alimentos permitidos, que básicamente son alimentos saludables.

En este completo artículo se explica el secreto de la eficacia de este plan alimenticio del que se está hablando tanto. Empezarla sin ayuda puede resultar más complejo de lo que parece, por lo que las personas necesitan una asesoría profesional al inicio, pero también a lo largo de todo el proceso. Esto mueve un mercado de negocio en el que aparece la figura del distribuidor de alimentos saludables, los establecimientos alimentarios y los nutricionistas como una figura necesaria, creando una cadena muy rentable de negocio en la que el usuario también gana porque tiene una oferta profesionalizada a su alcance.

Para que sea más efectiva la dieta conviene recurrir a una guía de suplementos keto, que ayudará a cumplir los objetivos de pérdida de peso y sacarle el mayor partido, a la vez que se evitan los inconvenientes típicos de la primera semana como puede ser la aparición de sensación de fatiga. En esos suplementos hay una gran posibilidad de negocio para empresas del sector de la nutrición puesto que cada vez son más las personas que se preocupan por su salud.

Evitar caer en la monotonía

En la dieta keto los alimentos que destacan son el queso, la carne, el marisco y el pescado. Sabiendo ya en qué consiste, vemos que hay un nicho de mercado puesto que cada vez más personas se acercan a esta dieta por su variedad de alimentos y efectividad.

Para evitar entrar en monotonía lo mejor es variar la fuente de proteínas. Muchas recetas cotidianas de nuestra dieta son aptas para keto sólo con pequeñas modificaciones. Una idea de receta keto como entrante que tiene muchos seguidores es mezclar aguacate con queso fresco y salmón ahumado. Con la dieta keto se pueden combinar muchas recetas sencillas, rápidas y deliciosas que ayudan a alcanzar o mantener esa cetosis y sin pasar hambre. La idea es convertir grasas en combustible mientras comemos lo que nos gusta.

En qué consiste una vida keto

Permite un gran abanico de alimentos, pero hay que tener claro los que hay que evitar que son las pastas, las patatas, el pan, los refrescos y algunas frutas que están prohibidas. La ingesta de hidratos de carbono ha de ser muy baja, mientras que la de grasas tiene que ser alta y la de proteínas, moderada.

Para seguir bien esta dieta y tener éxito en el camino hay que hacerlo con ayuda de nutricionistas. Con ellos la dieta keto nos educa y enseña a comer para que el peso que se pierda no se recupere con facilidad como ocurre con otras dietas milagro. Es cuestión de analizar los nichos de mercado que van apareciendo y creciendo en torno a ciertas dietas y alimentos, de forma que podamos ver por dónde pueden llegar esas grandes oportunidades de negocio.

Imagen principal: Macrovector · Freepik

Author: Lean Mind

MBA (exchange), Entrepreneurship, Startups and VC - IE Business SchoolIE Business School. ● Full-time MBA, Business Administration and Management - The Australian Graduate School of Management (AGSM) @ UNSW Business School. ● Doctorado en Fisiología y Nutrición, Ciencias de la Nutrición - Universidad de Navarra.

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