{"id":3660,"date":"2019-07-01T14:41:26","date_gmt":"2019-07-01T12:41:26","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.unsw.edu.au\/nowideas\/?p=3660"},"modified":"2019-07-01T17:51:40","modified_gmt":"2019-07-01T15:51:40","slug":"karma-salvando-mundo-desperdicio-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.unsw.edu.au\/nowideas\/blog\/2019\/07\/karma-salvando-mundo-desperdicio-alimentos\/","title":{"rendered":"Karma: salvando al mundo del desperdicio de alimentos (caso de \u00e9xito)"},"content":{"rendered":"

Karma<\/a> es una startup sueca clasificada dentro de los emprendimientos de ronda Serie A. Su actividad se centra en la recuperaci\u00f3n de alimentos que no van a ser consumidos. \u00bfC\u00f3mo consiguen su objetivo? A trav\u00e9s de una app brillante y muy eficaz.<\/p>\n

La idea de aprovechar alimentos por parte de los creadores de la aplicaci\u00f3n surgi\u00f3 cuando estos conocieron las asombrosas cifras de lo que el desperdicio de comida supone para el medio ambiente a escala global. Un tercio de alimentos que existen es desechado anualmente en todo el mundo, lo cual genera un impacto que equivale a unas emisiones de CO2 de tres millones de veh\u00edculos.<\/p>\n

Para ayudar a eliminar o, al menos, disminuir el problema, la aplicaci\u00f3n Karma se encarga de vender a consumidores particulares las comidas excedentes que est\u00e1n a punto de ser tiradas a la basura por los restaurantes y supermercados afiliados, a mitad de su precio original.<\/p>\n

M\u00e1s de 2.000 minoristas<\/h2>\n

La aplicaci\u00f3n, que fue lanzada en 2015, ha aglutinado hasta el momento 450.000 usuarios particulares en m\u00e1s de 150 ciudades de Suecia y m\u00e1s de 2000 minoristas, apalancada por una propuesta de valor que, descrita por Hjalmar Nordegren, CEO de Karma y uno de sus cuatro cofundadores, se resume de la siguiente forma:<\/p>\n

“Ayudamos a cuidar el desperdicio de alimentos de los restaurantes mientras estos generan m\u00e1s ingresos y tr\u00e1fico peatonal. Tambi\u00e9n nos aseguramos de que la buena comida no se desperdicie. De hecho, termina en manos de personas hambrientas.”<\/p><\/blockquote>\n

Con semejante propuesta, el \u00e9xito no se hizo esperar. Los clientes minoristas est\u00e1n fascinados con Karma, pues les permite disminuir las p\u00e9rdidas que significaba la comida sobrante, y, a la vez, los usuarios est\u00e1n felices porque pueden disfrutar de diferentes opciones gastron\u00f3micas y productos alimenticios a precios insuperables.<\/p>\n

Un comienzo dif\u00edcil<\/h2>\n

Sin embargo, la actual propuesta de Karma no era la misma en sus inicios. Cuando comenz\u00f3 era una plataforma de econom\u00eda colaborativa con ofertas diarias de comida, del estilo de Groupon. Tras participar en Sting, la aceleradora m\u00e1s importante de Suecia, Karma empieza a despegar, aunque muy lentamente.<\/p>\n

El cambio vino propiciado por la experiencia particular de uno de sus clientes minoristas afiliados, que public\u00f3 sus comidas sobrantes en la aplicaci\u00f3n. Esto ilumin\u00f3 a sus fundadores, que vieron el gran potencial de la idea y decidieron cambiar el enfoque por completo.<\/p>\n

Nuevos inversores<\/h2>\n

El avance de la startup a la ronda Serie A fue posible gracias a la inversi\u00f3n de la compa\u00f1\u00eda sueca de VC, Kinnevik AB<\/a>. Otros importantes patrocinadores de la aplicaci\u00f3n son Bessemer Venture Partners<\/a>, de Silicon Valley, y la reconocida compa\u00f1\u00eda de electrodom\u00e9sticos a nivel mundial Electrolux.<\/p>\n

Con un capital procedente de empresas tan importantes, Karma cuenta con el soporte necesario para expandirse internacionalmente. Un optimista Nordegren dice:<\/p>\n

“Vamos a hacer un buen uso de ese capital y nos aseguraremos de que Karma pronto est\u00e9 disponible en muchos lugares m\u00e1s.\u201d<\/p><\/blockquote>\n

Nordegren ya puede afirmar que conoce el \u00e9xito en los negocios, y no ha dudado en compartir un consejo con la nueva ola de emprendedores que est\u00e1n esperando su gran oportunidad de cambiar el mundo con sus ideas:<\/p>\n

“No subestimes el poder de las personas. Todo se reduce a las personas que inspiras para que se unan a ti en el viaje. Nunca construir\u00e1s la pr\u00f3xima cosa incre\u00edble por ti mismo.\u201d<\/p><\/blockquote>\n

Imagen: Freepik<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El desperdicio de alimentos es un problema grave que est\u00e1 destruyendo el planeta. Estos emprendedores suecos han dado con la f\u00f3rmula para evitarlo\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":72389,"featured_media":3661,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[31871],"tags":[],"class_list":["post-3660","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-startups"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.unsw.edu.au\/nowideas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3660","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.unsw.edu.au\/nowideas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.unsw.edu.au\/nowideas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.unsw.edu.au\/nowideas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/72389"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.unsw.edu.au\/nowideas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3660"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.unsw.edu.au\/nowideas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3660\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3662,"href":"https:\/\/blogs.unsw.edu.au\/nowideas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3660\/revisions\/3662"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.unsw.edu.au\/nowideas\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3661"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.unsw.edu.au\/nowideas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3660"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.unsw.edu.au\/nowideas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3660"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.unsw.edu.au\/nowideas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3660"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}